El Mercado Central de Vila-real está en proceso de transformación. Los fondos europeos Next Generation han permitido dotar a nuestro mercado de nuevos servicios para adaptar la compra de productos frescos a la nueva forma de vivir, en especial del consumidor más joven.
También nuevos puestos se han incorporado para combinar la experiencia de compra con el ocio y la gastronomía . Es el caso de la cafetería La plazuela del Mercado y el Quesomentero , que traen aires renovados a este recinto comercial municipal, y que complementan la oferta de productos de calidad que ya venía ofreciendo el Mercado.
Tradicionales comercios, como las pescaderías de Sylvia y Toni Cuartero - éste último también con una parada de comidas preparadas -, los frutos secos de Chelo y Rocio, los helados y turrones de Maria Coloma , y los vinos y charcutería de Santiago Manrique , siguen abriendo las persianas para ofrecer sus productos a un público que valora su calidad y servicio.
En breve se podrá solicitar los puestos que están disponibles para ampliar la oferta con puestos de carnicería, fruta y verdura o cualesquiera otros productos alimenticios propios de la idiosincrasia de los mercados mediterráneos. Las personas interesadas pueden informarse a través del personal municipal del Mercado Central, enviando un correo a fomenteconomic@vila-real.es o llamando al 964 547 017 para contactar personalmente.
Con todo ello, la remodelación ha mejorado la imagen del Mercado, con un cambio en la fachada y la colocación de rótulos identificadores, una mejora en la iluminación y confort climático, la instalación de taquillas refrigeradas para recoger la compra en cualquier momento, un nuevo sistema de turno electrónico y pantallas informativas....
También la mejora en los accesos tanto al propio Mercat como a su aparcamiento, la creación de un punto de recogida de residuos más limpio, acompañado todo esto por la formación y la sensibilización de los vendedores, que están implementando prácticas más sostenibles y respetuosas con el medio ambiente, y permiten convertir esta infraestructura comercial en un lugar agradable para comprar y disfrutar.
Por supuesto, los fondos Next Generation han permitido también la rehabilitación de los antiguos Juzgados para implantar oficinas administrativas del área económica municipal que fomentarán un mayor flujo de personas en torno al Mercado Central.
Con todas estas mejoras, posibles gracias a la subvención del Plan de Recuperación Transformación y Resiliencia del Gobierno de España con fondos provenientes de la Unión Europea, el Mercado Central de Vila-real aspira a estar en breve a pleno rendimiento y preparado para convertirse en un punto neurálgico de la actividad comercial de Vila-real.